>de un proyecto universitario, shick café se convirtió en un coffe shop donde ofrecen café y antojitos típicos. Poco a poco fueron extendiendo el menú, agregando costillas, lasañas, lomo horneado y pollo rostizado. de un proyecto universitario, shick café se convirtió en un coffe shop donde ofrecen café y antojitos típicos. Poco a poco fueron extendiendo el menú, agregando costillas, lasañas, lomo horneado y pollo rostizado. su primer local lo abrieron en las instalaciones de un call center, donde ofrecían, además de refacciones, almuerzos diarios que con el tiempo empezaron a repartir a otras empresas. hace 3 meses, con la llegada del nuevo coronavirus al país, el concepto tuvo que cambiar de rumbo. Muchos de sus clientes cerraron sus empresas y ellos tuvieron que pasar a ser un restaurante solo de servicio a domicilio que se llama shick a tu casa. "hicimos el experimento de poderlo llevar a la casa de los consumidores y poder trasladar esa confianza en calidad, lo que hemos ganado con nuestros clientes en las empresas y poder llevar ese servicio también a los hogares" dijo josé eduardo salazar, gerente de shick café.